野菜農家がつくる暮らしと共にあるお茶|日々茶焙
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COLUMN
2024年11月06日
秋のほうじ茶づくりレポート2024
菊花開く 七十二候の一節。 季節は10月13〜17日頃とされます。 ...
2024年05月13日
三年晩茶について
白川町の茶園は、山あいにあり、朝には霧が立ち込める斜面という、本来、美味しいお茶が育つと言われる条件...
2024年03月26日
焙煎、はじまりました。
里山の新しい茶文化をつくることをビジョンに立ち上げた日々茶焙。 いよいよ、焙煎釜に火が灯りました。...
2024年02月26日
里山にできた、小さなお茶の焙煎所
記念すべき1つ目の記事は、焙煎所についてです。なぜかというと、焙煎所のロゴマークが完成し...
2024年02月22日
これからブログ始めていきます
これからブログ始めていきますので、よろしくお願いします。